ラーメン屋の麺屋たかはしにて醤油ラーメン￥680とご飯￥200。 麺大盛りが無料なのは嬉しいが、 澄んだあっさり醤油ラーメンを期待していた筆者は、 背脂の入った豚骨醤油ラーメンにちょっとがっかりきたのであった。 麺は極太。 こってり豚骨スープが強烈。でもなかなか美味い。 これは豚骨スープのみならず、豚肉の甘さが入っているからというのと、 魚介の出汁が少し入っている？からではなかろうか。 ここが素晴らしいのは、ラーメン屋なのに禁煙であること。 これはとても素晴らしいことである。 それだけでSクラスに認定したくなる。 3-3.5
近くにできたので行ってみた。 とんこつ醤油が1杯￥609。 北部九州人からすれば高い範疇に入るな。 味はまぁそれなり。結構ギトギトしている。 これなら単なる醤油ラーメン頼めば良かったな。 太麺の豚骨ラーメンというのはどうも違和感が。 でも分厚いチャーシューは美味。
舌の先端にできた口内炎が痛いので何故かおたる寿し。 食べるものは大体決まっていて、 エンガワ・イクラ・キングサーモン・タコ・エビ・味噌汁 は毎回必ず注文している。 今回はこれに加えて、鯛と鰤。
土曜なのに自炊もせずに、フラフラと外食。 関東なのに大阪王将。 こっちは定食が無くてがっかり。 水餃子と炒飯を戴く。￥788。 汁代わりに水餃子を頼んだのに、炒飯にはスープ付。 こんななら焼き餃子を頼めば良かった…。
三食外食ですか。そうですか。 自宅近くの石焼きラーメン一兆にて、 石焼きラーメン塩￥756＋おじやセット￥210。
やっと見つけた営業してる飲食店。 ラーメン風神にて、醤油ラーメン(￥500)、餃子(￥370)、ライス(￥200)。 あっさりラーメンは美味。 モチモチした麺の食感と甘味が良し。 スープもあっさり。 塩味があまりきつくなく、朝から食べたいラーメン。 出汁は控えめ。煮干しの薫りがほんの少しだけ。 ココの店員さんがスゴイ。 日本語だけでなく、中国語、英語を使いこなす。 カッコイイのう…。 混んでて出てくるのは遅かった。10分以上街。 これでもう少し安けりゃね。 3.5-3.5
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